入谷観察日記

観察日記です

2022-04-06から1日間の記事一覧

2022.4.6

こんいりや〜 今日は食べてみたい中華メモ 三不粘(サンプーチャン) 箸にも皿にも歯にも食っつかないことが名前の由来の食べ物。作るのが大変。 鉄鍋のジャンで蟇目が作ってた。画像は調べてね。 材料 卵、砂糖、ラード、でんぷん 開水白菜(カイスイパイツ…